コッコという果実!「アケビ」と「ムベ」の違いとは?食べ方・切り方

コッコという果実!「アケビ」と「ムベ」の違いとは?食べ方・切り方

ムベの果実

知り合いから「これあげるわ~」って、もらいました。なんすかこの謎の果実は。色がなかなか毒々しいではありませんか。

その時の謎やり取りはこんな感じ。

コッコがなってたからあげるわね~。

お~、コッコね~。(っこっこ・・?)

そう、コッコ。知らない?

アケビすか?

そうね~、アケビ。ん~コッコ。

ちょwww よくわからん

ということで、アケビは聞いたことあるので、ぼんやりわかります。

謎を解明する為に、アケビなのかコッコなのか調べてみました。

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アケビとは?

木になったアケビ
出典 アケビ(木通)

アケビは別名(木通、通草)というそうで、アケビ科アケビ属の植物ですって。

山などによくなっているとのことですが、これは絶対食べちゃいけない色してますね。だけど、食べれるんだもんな~。これを初めて食べた人は攻めすぎですね。だって、どう見ても敵キャラですもん。

もらったコッコは似ているけど、ここまで鮮烈な紫色ではない。よし、じゃあコッコを検索だ。

コッコとは?

コッコ】というワードで検索しても、歌手のCoccoさんがでてきます。あら懐かしい。とーびうーおのーアーチをーくぐーって~。

いろいろ考える歌詞だったな。じゃないね、【コッコ アケビ】で検索。おーでてきたでてきた、ムベ。

むべ? 「コッコ」も、「ムベ」も初耳すぎて世の中知らない物ばっかりです。コッコは別の呼び方みたいで、ムベがちゃんとした名前なんかな?

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ムベとは?

ムベのwikiを見てみると、

ムベ(郁子、野木瓜、学名:Stauntonia hexaphylla)は、アケビ科ムベ属の常緑つる性木本植物。別名、トキワアケビ(常葉通草)。方言名はグベ(長崎県諫早地方)、フユビ(島根県隠岐郡)、イノチナガ、コッコなど。
出典 ウィキペディア – ムベ

あったー、最後にコッコ

なるほど、方言でコッコっていうんだね~。アケビ科だからアケビ。ん~コッコって返しも正解なわけか。私が知らないからよくわからなかっただけね。

「科」ってのは、イヌ科とかネコ科とかのくくりと一緒?イヌ科はいいとして、ネコ科は猫とライオンやトラと広いなぁw

広義でアケビ、狭義でムベ。

ネットでもふつうに苗とかを売っているじゃねぇか、ムベメジャーです。。

素性がはっきりしたところで、実食に参ろうではないか。

いざ実食!

ムベの果実

いや~、この割れ方とか絶対悪魔系敵キャラ。目玉がギョロリンしそうです。

まぁ、それはおいといてこのムベさんを剥いていくと~。

むかれたりんご

ムベをむくとこんなにキレイな果肉がー、ってならねーですね。すまん、リンゴも一緒にむいてたものでねw

ムベはむくというのか、まず真っ二つにしました。

おっら。

2つに切ったムベの果実

おぉ~、全然そそらんw

種ギッシリやな~。なんですかね、この中身も悪魔感ギッシリの食べ物。

ムベの果実のアップ

ふぐぐ・・。

ムベの果実のドアップ

よし、ムキムキしてみよう。

ムキー。

右がデフォルト、左がひっくり返してやったぜの図。

ムベの果実の内側と外側

種のまわりに、ゼリー状の果肉がまとわりついているような感じですね。意外にもすんなり、皮と実は手ではずれました。

ムベの果実の内側

たっはー、これはオーム。

ムベの果実の外側

ほらw

オームのようなムベ

手でちぎると、ムリッって感じでとれます。

ムベの果実の外側を真上から

剥いた皮。いや悪魔感ハンパねぇ。悪魔の実じゃないですか。

アケビは、塩もみなどで下処理をしてアクを抜いて、皮も細切りにして天ぷらや炒め物などにする方もいるみたいです。ゴーヤのような苦みがあるようですが、私はそこまでのやる気は起きませんでした。

ムベも似たような感じかもしれませんね。

ムベの果実の皮

可食部分は少ない!

見事に完食しました。というかほとんどが種で果肉の部分はすごく少なかったです。

食べ方としては、かじりつきました。かじると実と種が口にホロっとはいる、種についた実を口の中で転がしながら剥がして食べる、というなかなか難易度の高い食べ物でした。スプーンで食べると比較的楽かもね。

味はライチに似てるっ!

お味は、似てるものといえばライチに近い感じがしました。そもそもアケビを食べたことがないので味の比べようがない。アケビの可能性も捨てきれんなぁ。

だって、ムベは熟れても実は開かないとかなんとか書いてありました。今回もらったのは、多少開いてたよ。ふーむ。ま、ムベということにしておきましょう。

今日のまとめの最後に、私の口からモーレツに吐き出されたであろう、大量の種の画像があります。あんまり美しい画像ではないので、見たくない方はここで離脱を。

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今日のまとめ

日本では伝統的に果樹として重んじられ、宮中に献上する習慣もあった。

ということで、この「ムベ」意外にレアかもしれませんよ。遭遇したら一度は食べてみると面白いと思います。絵ヅラ的にもナイスビジュアルですのでおすすめです。

下に種画像あり。

見るなよ見るなよwww

超大量の種w

ムベの果実の種

いやー、チアシードに見えてきたw

ムベの果実の種を真上から

以上、おつかれさまでしたー。

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