「麺屋和助」都城で飲みのシメは長時間炊き上げのとんこつラーメン

「麺屋和助」都城で飲みのシメは長時間炊き上げのとんこつラーメン

都城市の飲み屋街

前回都城市でごはんを食べたあと、飲み歩きへべれけでシメのラーメンを食べに。酔っぱらい具合が画像にもでております。手ぶれ補正などきかぬぞ。

都城市にごはんを食べに行ってきました。 都城駅前あたりにも飲食店はありますが、牟田町エリアが一番多いんじゃないですかね?駅は西...

牟田町近辺でおすすめというラーメン屋さん、「麺屋 和助」に行ってきました。

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朝方まで開いているのはうれしい

麺屋和助の前の通り

時間は2時を過ぎたあたりだったでしょうかね、朝方まであいているようで、飲みに出る人にとってはありがたい。

住所:宮崎県都城市牟田町20−2 いのむらビル1F

赤提灯がともっています。

麺屋和助の店舗

店内はカウンターのみで10席あるかないか(だったと思う)。2時もすぎているってのに、ギリギリ席に座れました。みんなシメにラーメン食べたいのねぇ。

メニュー

麺屋和助のメニュー

とんこつラーメンは、長時間強火で炊き上げたスープにチャーシューとネギをのせてます。とのことでまずは基本のとんこつラーメンですね。まぜそばもおいしいらしいですが、はじめてのお店であれば基本の方を行っておかないとね。

麺の固さも、宮崎では珍しい粉落としまで選べます。粉落としは酔った胃腸で消化できないからハリガネにしときますw

麺屋和助のカウンター

海鮮ちゃんぽんもあるみたいです、それ以外に炙りマヨちゃーしゅー丼、鮭明太の炙りマヨ丼も。全部そそりますね、チャーシューとマヨの丼は結構多くの店であったりしますが、鮭明太は珍しいですね~、きになるけど今度ですね。

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とんこつラーメン

麺屋和助のとんこつラーメン

キレーなビジュアルですね~、おいしそう。ねぎ with ねぎ、いいね~。

とんこつラーメンのアップ

ラーメンは本当食べるだけで素人ですが、丁寧さが伝わりますね。スープを飲んでみると、しっかりとんこつだけどくどくないっすね。酔っぱらってたから味はあてになりませんが、ほんのり酸味があるように感じました。玉ねぎかしらねぇ、と。

細麺のアップ

麺は結構細麺。1回目はハリガネ、小麦のいい感じの風味がおいしいですね。

銀の器に入った替玉

もちろん替玉も。替玉もハリガネなので、1発目よりもしっかりした歯ごたえ、酔っぱらってるのによく食べるわと思いながらね。

しっかりとんこつ細麺でなかなかおいしかったです、今度はシラフの時にきたいと思いますが、営業時間が夜から朝だったので、飲みに行かない限りなかなかハードルが高いかもね。

宮崎市のラーメン屋さんはこってり粘度の風来軒系か、宮崎ラーメン的な栄養軒やきむらに大きくわかれる気がします。お客さんが多い店の味の系統が似ているから、あまり新しい味のお店ができない気がね。

まぁそれはそれでおいしいんだから批判してるわけではないんですよ。もっと宮崎市もラーメン屋さんできてほしいなーっと。

店舗情報

麺屋和助
住所 宮崎県都城市牟田町20-2 いのむらビル1F
定休日 月曜日

今日のまとめ

都城市はとんこつラーメンから醤油ラーメン、つけ麺など、なかなかバリエーションに富んだ個性豊かなラーメン屋さんがあって楽しいです。

今回の和助もなかなかでした、飲んだ帰りにはおすすめですよ~!

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