※旧ブログから（2009/12）
忘年会をこぢんまりと。串揚げ工房おぐらに行ってきました。
去年は予約せず行きあたりばったりでどこも満杯で最終的に白木屋というオチだったので今年はきちんと予約していきました（笑）
コースで予約
店内はかなりこぢんまりしており、カウンターが6席に小上がりがある程度。結構ぎゅうぎゅうで、こぢんまりというよりちょっとせまめです。
まぁ、それはさておき今日はぐらっちぇコースを頼んでました。
- 前菜3種盛り
- お刺身5品盛り合わせ
- 串揚げ8種類
以上で3000円のコース。
まずは前菜、ピンボケしてますが左から山芋のゼリー状のプルプルしたの、チヂミっぽいの、牡蠣。
刺身
刺身。
よこわ、かんぱち、たこ、いか、えびなど。よこわはまぐろの幼魚ですが身が柔らかくおいしかった。
えび
海老の串揚げ。ワシャワシャしてます。
お塩でどうぞ、といった具合にポン酢・ソース・塩、抹茶塩、どれで食べるか言ってくれる。
トマト串のなかになんとタルタル
トマトの串揚げ。これめちゃくちゃおいしかった。トマトの中になんとタルタルが入っておりました。予想外でうまさ倍増。
サーモンいくら
サーモンの串揚げいくらのせ。サーモンもおいしいが、いくらが新鮮。
プチプチとかじゃないです。バチンバチン口の中ではじけてました。
牡蠣
締めは牡蠣の串揚げ。ミルキ～。
これ以外にも新ごぼうやアスパラレンコンなどなど全部うまかった。
野菜も素材が新鮮ですごい。
全部丁寧でちゃんと串に心がこもってました。今年はいい感じで締めることができて大満足です。
まとめ
いや～、しかしなんとなくこのブログを始めてもう1年たってしまいました。
月日がたつのは早いですね～。初めに比べるとかなり沢山の人に見ていただいていてうれしいかぎりです。
来年もがんばって更新していこうと思いますのでよろしくお願いします。m(_ _)m
それではみなさん良いお年を～♪
【2022年のコメント】
旧ブログ2008年にはじめたんだなぁとしみじみ