
※旧ブログから引っ越し(2010年7月記事)
今回は小林市でお仕事でございました。。今年は小林などでの仕事も増えたのでちょくちょく行くことになりそうですね。
ではさっそくうまいと聞いたがんてつラーメンへ。
頑徹ラーメン

駐車場にインパクト抜群の版画風こんなんありました。小学校の時に作った版画を思い出しました(笑)かならず誰か彫刻刀で負傷してギャーってなってましたよね。

なんかいい感じの店構えです。

初めはラーメンを食べようと思ったんですが、頑徹と冠がついているのでそちらにしようかと。
がんてつスタミナラーメン。
頑徹スタミナラーメン

おぉ~ビジュアルは個性的。たまごに刻んだにんにくが大量に浮いています。そしてすきまからチャーシュー。

スープを飲むとにんにくがガッツリきいてる。そしてとんこつがまたうまい。にんにくはシャキシャキしていて食感がわかるレベルです。仕事へ戻る方はランチでは要注意です。
相方さんがデフォルトラーメンを注文してたのでスープを飲ましてもらうと比較的あっさり。スタミナのが正解いだったかもしれん。
麺はツルっとした細麺系。

チャーシューはしっかり系。
にんにくかなり強いですがおいしいです。
担々麺

※2010年9月訪問
頑徹流坦々麺(大)700円。普通サイズは660円。
ビジュアルは何故か担々麺ぽくないかなぁ、なんて思ってたんですがチャーシューがはいってるからか。

スープを飲んでみると…、これはうまい。ちょっとトロミあるような感じでとんこつにちょっとピリ辛みそって感じでしょうか。肉みそもないと思いきやちゃんと入っていて、麺を食べるときにお肉がからむ。
純正の担々麺とはちょっと違うのかもしれませんが、アレンジされていておいしい。ちなみに大はかなりボリューム満点でした。
まとめ
全体的にバランスがとれていておいしくいただきました。お客さんも多くにぎわっておりましたがそれも納得です。
あ、ちなみにニンニク系はご注意ください。スタミナラーメン完食後仕事の事を考えブレスケア3粒飲んで、1粒噛み砕きましたがまったくきかずとんでもないことになりました(笑)