【宮崎県宮崎市高岡町】赤谷ラーメンで老舗チャーシューメン

※旧ブログから引っ越し（2010年10月記事）

今回はずっと気になっていた赤谷ラーメンへ。宮崎市から向かう小林市と都城市の分岐点付近にあるんですが、通るから知っているけど行ったことがない、気になるラーメン屋さんでした。

赤谷ラーメン

見るからに老舗だ。駐車場ジャリもいい。この先の木の下にワンコが2匹いて昼寝しておりました。ノスタルジック。

チャーシューメン

意外にリーズナブルだったのでチャシューメンを注文。600円也。

中細麺ツルツルでチャーシューやわらか。チャーシューはそこまで濃くなく箸で持つとホロロ。スープはとんこつしょうゆで鶏がらとかでしょうか。

イメージとしてはきむらを感じるテイストと言いますか、そんな系統の感じ。もう少しチャーシューが醤油っこいとまた好きそうだなんて思ってたらペロッと完食してしまいました。

まとめ

ごちそうさまでした～。