【宮崎市】ラーメン本舗「さといも」は栄養軒と同じく肉デラ麺デラ

【宮崎市】ラーメン本舗「さといも」は栄養軒と同じく肉デラ麺デラ

さといもの肉デラ(チャーシューメン)

旧食べ歩き回顧シリーズ、なんと2009年あたり。

ってことで、栄養軒から分裂して誕生した(と思ってる)、ラーメン本舗さといも。画像荒いなりに修正してみたがいかにw

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自家製麺、宮崎ポークの「さといも」

さといも店舗外観

さといももオープンして10年くらいになるんでしょうかね。おそらく2009年あたりのオープン時に行った記憶です。この画像ヘタしたらガラケー。

さといもの前に営業していたのは白いたい焼きだったかしら。一気に増殖して一気に消えていったな・・。飲食業は厳しいね。

ってことで「ラーメン屋ができたー」と飛び込んだわけです。

ちなみに帰り際になんですが、オープン記念プレゼントをもらいました。もう先に言っておきます。

それがコレ、ラーメンさといもでもらった、本物の里いもw

本物の里芋wwwwwww

いや~、一気に心をつかまれましたね。さといもの由来を聞いたら、店主さんがさといもに似てるからとかなんとかだった気がします(うろ覚えですよ)。

メニュー

ラーメンさといものメニュー

メニューはこんな感じ。オープン直後の値段なので、今はもちろん上がっています。栄養軒と一緒かな。栄養軒との違いが気になる人は適当にググってくださいませ。

ちなみに肉デラはチャーシュー麺、麺デラは麺大盛です。デラックスね。

さといものチャーシューメン

オーソドックスな宮崎ラーメン。チャーシューもほどよいやわらかさ(というかかたさ)。香ばしいラードの感じも栄養軒と同様特徴的ですね。

日によってバラつきありです。体にやさしすぎるくらいあっさりの時あるからね笑。ま、それを含めての宮崎ラーメンです。

中太の麺を持ち上げた状態

麺は中太ストレート。

ここまでの画像はオープン当初のやつ。

そしてこれが2013年時。

さといもの肉デラ(チャーシューメン)

昔の画像はリサイズしたのしかなかったですが、2013年のはかろうじて元画像がありました。うん、かわらんね。

ちなみにさといもの「おにぎり」結構すきだったりします。

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出前

さといもの出前ラーメン

今はやってるかわかりませんが、当時は出前もやっておりました。プラスチックの容器代をちょろっと負担するだけだった記憶です。

衛生&効率を考えるとプラ容器一択なんだけど、一気にカップラーメン感が出るのは否めませんな。味はおいしいけどね。

今日のまとめ

ということでさといもでございました。ラードの効いたあっさり宮崎ラーメン食べたいときは「さといも」どうぞ~。

栄養軒のほうが歴史は長しの老舗です。

画像粗いしちっちゃいですね~、時代を感じます。 ということで昔のブログ、リライトシリーズです。前ブログにせっかく大量のグルメ情...
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