※旧ブログから引っ越し（2010年7月記事）
さてさて、今回はチキン南蛮の発祥とも言われる延岡の「直ちゃん」に行ってきました。延岡駅の近くを一本入ったところ。駐車場はお店のななめ前にちょっとだけアリ。
元祖チキン南蛮 直ちゃん
元祖。
お仕事 in 延岡なわけですが、10号線が混んでそうなときは尾鈴サンロードでビューっと行く方法を覚えた今日この頃です。非常に山道で分岐点がいくつかあって、宮崎市からは正確な行き方が初めは難しかった。分岐点を間違えると都農ワイナリーにでたりしますしね。
そんなこんなの延岡市、そして直ちゃんなのです。
タルタルなしのチキン南蛮
メニューはチキン南蛮以外にもいくつかありました。ですが今回の目的はチキン南蛮。なんとこちらの直ちゃんのはタルタルなしなんです！
チキン南蛮定食900円なり。
ふむ、タルタルソースがかかっていません。甘酢だけのスタイル。ちなみにおぐらが初めにタルタルをのっけたとかだったような記憶です。
あぁ、ブレてる（笑）
お肉はしっかりしてそうに見えますが柔らかいんです。衣のサクサクが非常にいいですね。衣にも甘酢がしっかりからんでいてシンプルにあっさりいただけます。
これは衣がモジョモジョしているのにも甘酢が絡んでいるので技が光っています。うーむ、おいしい。チキン南蛮にはタルタルあるものと思い込んでいましたが、タルタルなくても全く問題なし。これぞ元祖。
持ち帰りチキン南蛮
ちなみに持ち帰りもあるみたいで頼んでみました。持ち帰りチキン南蛮600円。これで帰っても食べられます。
こちらは甘酢がかけられているので衣のサクサクがあまり感じられなかった。小さな容器に甘酢をいれて食べる直前にかけるようにするとよさそうな気がしますが意味があるんでしょう。ま、やっぱりお店で食べるのが一番ですね。
まとめ
元祖チキン南蛮のお店に行けて満足して宮崎市に帰りましたとさ。