ポンシュとめしブログ

【無添加】料理酒も日本酒と同じで純米と醸造があるよね。最上級は国産純米

2020/12/24 無添加

料理酒も無添加な純米があるわけでですが、主に醸造→純米→国産純米の順でランクアップしていく感じかと思われます。無添加をお探し...

2020/12/22 無添加

地味に料理しない人の場合、みりんと思って買ってたら「みりん風調味料」だったってのは多いんじゃないでしょうか。まぁどっちでもい...

2020/12/21 無添加

ごま油って抗酸化ポリフェノール「セサミン」なんて入っちゃって体によさそうだけど、ごまの風味が苦手なんだよな～って方います？あ...

どうでもいい画像が火を吹くシリーズ。宮崎空港なつかしいな。コロナで地方空港は滅びる寸前この画像は2016年の...

はるか彼方に見えるのがシェラトングランデオーシャンリゾートでございます。うーん、ポツンとシュール。（撮影2017年1...

2020/12/18 グルメ

長崎のお土産と言えばカステラ。カステラと言えばバットマンな福砂屋です。創業寛永元年福砂屋の創業は寛永なのか。寛永通宝...

2020/12/17 無添加

白いお砂糖が嫌で三温糖買ってますか？ YESの方、その三温糖カラメル色素はいってませんかー。スプーン印の三温糖なら無添加 ...

コロナの消毒はアルコールがー、って言われてたけどイソプロピルアルコールもOKみたいすね。イソプロパノールとイソプロピルア...

我が家で漢方といえば原料問屋の「ゑびや」でございます。（ゑ＝え）ウチの人はすごくひどい生理痛だったんです（2日目ともなると寝...

アンオーのマカロンラスク。マカロンと思ってたけどマカロン「ラスク」でございました。マカロンっておいしいよねっ...