【宮崎市】大塚町の焼肉「七輪亭ひのや」。七輪で丸腸ファイヤー（2009年）

丸腸が無性に食べたくなりました。ということで「七輪亭　ひのや」に行ってきました。

七輪亭ひのや

高松橋おりて大塚の方へ進み、宮銀すぎてパチンコ屋なあの辺です。焼き肉、しかも七輪で食べられる焼肉屋さんです。う～ん、すでにおいしい。

メニュー

お通しがでてくるもなにやら雰囲気が内臓っぽい。これはどこの内臓さんですか？と聞いたら「豚の胃です」って。おーノー

レバーとかせんまいとかの内臓はいまだに苦手でして…。まぁ丸腸も腸だから矛盾してるんだけどね。ま、食わず嫌いかもしれないのでチャレンジです。

おっ、意外に酒にあう。こりこりしてて以外に美味しいかも。自ら望んで注文まではいきませんが食べれました。

まずはセット。

お肉

こちらのセット、七輪だし一人焼肉しながら食べるにはとてもちょうどいい量かもです。豚が多いのは否めませんが。

こちらは上カルビ850円。サシってておいしい。

丸腸ファイヤー

丸腸ももちろんおいしく頂きました。焼肉屋さんでよく遭遇しますよね、丸腸ファイヤー。

丸腸は小腸の外側についてる脂肪がたっぷりなのです。なので、

焼く
↓
脂がとける
↓
炭に脂が落ちる
↓
ファイヤー

ということになります。丸腸ファイヤー最高です。

今日のまとめ

久しぶりに七輪で食べたくなってきた！