※旧ブログから引っ越し（2010年12月記事）
小林市シリーズ。
よしきた隣。前回お邪魔したお店の並び、らーめん専門ふくや。専門というくらいだから期待して参る。
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ラーメン専門ふくや
前回この辺の。
この2件並びで麺屋さんの右側のお店に行ったわけですが。
今回は左側のラーメン専門ふくや。
ラーメン
ラーメン並を注文、500円。ワンコインだから安い部類ですね。さてさてどんなでしょう。
もちもちした中太麺でもやし多め。デフォルトで多いので、もやしラーメンってのを注文した日にはどうなることか。
スープは非常にあっさりだけどチャーシューはトロトロで味もしっかりしている。きちんと作られている感じが専門店です。
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まとめ
お仕事おわりの胃に染みました。結構好みの味で、あの店のラーメンと似ている感じが。日南市の直ちゃんラーメンとかの系統と似ている気がします。
ごちそうさまでした。