【宮崎市】平家の郷ハンバーグの焼き加減はやっぱレアだよ。ハンバーグというより肉だからな

【宮崎市】平家の郷ハンバーグの焼き加減はやっぱレアだよ。ハンバーグというより肉だからな

平家の郷ホームページキャプチャ

ひっさしぶりに平家の郷にハンバーグを食べに。定期的に食べたくなるのよね。

大塚店がリニューアルしたのかキレイになっておりました。

画像出典 炭焼 霜降りハンバーグと宮崎牛ステーキ「平家の郷」

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飲食店も大変よな・・

炭火ダイニングABURIのあとにできた焼肉勘太。

はじめは神宮にあった、炭火ダイニングABURIに行こうとテクテク歩いてったわけですよ。そしたらない。焼肉勘太ってのになってる。

あれぇ(笑)???

いつなくなった!

そういえばルンヌもなくなってたしな・・。飲食は激動。

ん~仕方ない、勘太さんに入ろうと思いましたが、どうやら焼肉食べ放題のお店のようで。わたくし食べ放題のお店はあまりすきではなくてですね、また次回ということに(次回が永遠にこないこともある)。

平家の郷へ(大塚店)

平家の里大塚本館

んで肉が食べたいモードになって、平家の郷にきた、と。焼肉ではなく、ハンバーグなのがよくわかりませんが。

大塚店。きれいになってた。

リニューアルしてきれいになった大塚店

きれいになってたけど床が油でツルツルなのはどうしようもできなかったんでしょうね。ツッルツルです(笑)

炭火霜降りバーグ。バーグ霜降り炭焼。

平家の郷メニュー

邪道なチーズなどトッピングせぬ。よくよく考えると、レアで提供できるという事は、新鮮なお肉なんでしょう。

ノーマル一択!!

お肉(鉄板)が運ばれてくる前のテーブル

このお肉の紙をガードに使ってください、ってスタッフちゃんに言われたんだけど・・。いつも白いエプロンでガードしてましたけどね。

範囲狭いんじゃないかなぁ、油飛ぶんじゃないかなぁ、なんて稲川淳二ばりに思いながらガードす。

肉来た。

運ばれてきたハンバーグ

レアでたのもう。

ハンバーグを好みのやわらかさに焼いてくれるスタッフ

ガキンガキン。

そしてソースをかける。

ジュババババババァァァァァ。

半分に切って焼かれたハンバーグ(レア)

ビビびびっびびびび日ビビ微々b。

おぁぁぁぁ・・、めっちゃ飛んで来たやんけ・・・(笑)

そこのスタッフ、やっぱりこっちの白いエプロンガードが正解だったんじゃないのか・・。

笑顔の一つもない子だったから、歴が浅いバイトさんで成長途中ということにしようそうしようやさしい気持ち。

ハンバーグ&ステーキセット

ステーキのセットもあるよ。

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とんかつ専門店「みとん」をオープンですって

とんかつ専門店「みとん」オープンのポスター

最近ほとんど外食をしなくなったので全然知りませんが、平家の郷がとんかつ専門店を出すんだとさ。

その名も「みとん」。

ふーむ。とんかつってのは利益率がいいんだろうか。参入しやすいんだろうか。

みやちくだったり、

食べ歩きシリーズ、アグリーナ! みやちくの豚肉専門店としてオープンしたAGRINA(アグリーナ)ですが、いつの間にかリニューア...

らくいなんかもだしなぁ。

食べ歩き2014年訪問時、オープン直後くらいだっかなぁ。 恵屋、らくいのとんかつバージョン、「とんかつ らくい」でございます。...

その辺気になるところです。

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今日のまとめ

ということで肉バーグでした。

はじめていく方はミディアムレアあたりから攻めてみるといいかもよ~。

この前「とんかつ 浜勝」に行ってふつうにランチを食べたんです。まぁいつもとかわらず、ひれかつウマウマとか思っていたわけですよ。 ...
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