※旧ブログから引っ越し（2010年8月記事）
本日も小林市でお仕事。ラーメン食べようと思ったんですがリサーチ不足で発見できず。それなら、と野尻町の今まで行ったことのないスミちゃんラーメンに行ってきました。
マンモスｗ
萩の茶屋店、ネットで調べたらこの辺に本店があると思ったんだけどないね。もうないのかね。まぁ、ここは懐かしいドライブイン的な感じで駐車場もかなり広い。道路を渡ったところにもあるし超たくさんあります。お隣にはたこやき屋さん、地場の土産物屋さん。
そして反対側を見ると驚くべきものが目に飛び込んできました。マンモスｗ
これ藁？かなにかで作られていて、豊作祈願の為みたいなことが看板に書いてありました。いやぁ地味にすんごいんですが。
澄みちゃんラーメン
そんなこんなで店に入る前にインパクトありすぎました。
お店はきれいな感じ。
メニューを見てスミちゃんってこういう字なのか！と思った人は多いはず（私）。
ベトコンラーメン
ベトコン…。ベトコンって社会かなにかでならいましたよね。えっと…、南ベトナム解放民族戦線。
南ベトナム解放民族戦線ラーメンなわけではないよなぁと。
サイドには激辛のもとも控えておりまして、ご自由にどうぞ。
はい、ラーメン到着です。どんぶり一面に野菜。迫力のビジュアル。
ますます深まるベトコンの意味。
これ平らに盛られているので量がわかりませんが、かなり大量。積み上げてみるとこのとおりです。麺と同じ分量ぐらいあるんじゃない？
野菜は炒められていてスパイスが結構きいています。非常にボリューム満点でおいしい。しかし途中からラーメン食べているのか、もやしとニラ食べているのかわからなくなります（笑）
ベトナムコンバットもまいるラーメン？
まとめ
家族でワイワイがにあうラーメン屋さんでした。
結局ベトコンの謎は解けず後程調べると、愛知県や岐阜県で食べられるご当地ラーメンの一種とウィキに。ベストコンディションラーメンなのだとか。なるほど。
うーむ、知らなかった。いろんなラーメンがありますね～。