※2009年9月訪問
つけめんが食べたくなってラーメンマンへ。チャーシュー丼を食べたんだがいつもと違う気が…。
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魚介香るつけ麺
どうやら、いつも注文してたのはまかない丼だったのかもしれません。チャーシュー丼の方がすきかもしれん、なんて思いながら食べていたら、つけ麺到着。
いつものラーメンマンの麺からすると太麺ですね。通常のラーメンより麺が太いため若干時間がかかる模様。
濃厚つけ汁
つけ汁は魚介のかおりがスーとにおう。豚骨醤油一本やりの宮崎ラーメンだったものな、なんだか新鮮。
麺は太麺でモチモチ。しかもつけ汁とよく絡むしおいしい。だから太麺なのね。
つけ汁はとんこつ魚介系ですね。なんの魚介ダシかなんてワタシにわかるわけありません。最近つけ麺もなかなか好きなので調べてみよっと。
しかし最近お腹がでてきたな、やばい。
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2021年のまとめ
今ももちろん営業されていますね。久しぶりに食べたいなぁ。
リンク ラーメンマン 宮崎からおいしいこってりとんこつラーメンをお届けします。
なんと、ラーメンマンのラーメンとチャーシューを「ふるさと納税」で発見しました。宮崎市以外の方はこれで納税ラーメン食べられますよ!
こってりトンコツおすすめです。粘度高めのドロドロ系です。
こってりドロドロが苦手な方はあっさりトンコツどうぞ。
炭焼きチャーシューもあります。
ラーメンマンはこちらの記事の方が訪問日時が新しいのでよかったらご覧ください。
ラーメンは日本人にとってなくてはならない物になったと思われる今日この頃です。
最近ラーメンもとんと食べに行かなくなりまして、ど...