宮崎県って隠れぎょうざ県らしいです。高鍋町とか高鍋町とか丸岡でカチ上げてそうですね(笑)
宮崎市であれば「ぎょうざの丸岡」の持ち帰り生餃子ですね。たまにやっぱり食べたくなるのです。がっちりマンデーに登場にしててビックリ!
がっちりマンデーで紹介されてた
がっちりマンデーは商売の気づきだったり、ふんわりしたトレンドがわかるので毎週録画して見ております。
いつものように見ていると、ぎょうざの丸岡がバカ売れテイクアウト餃子店として紹介されていました(笑)
30年前に都城市でテイクアウト店としてできたんですね~、なるほど。都城ってのは知ってたけど細かいことは知らんからなぁ。
キャベツたっぷりにネギ!甘味たっぷり生餃子
材料はキャベツ多め肉少なめのヘルシー系餃子。ニラではなくネギを使っているのもポイントらしいです。たしかにサックリ大量に食べれるもんね。
ちなみに、にんにくの代わりにしょうがを使った「しょうが入り餃子」もあります。ニンニクいやな方はそちらをどうぞ。
タレは別売り
餃子のタレは別で売っております。えーっと80円くらいだったっけ?
醤油に酢に砂糖、化調ごてごてではないですね。
片栗粉たっぷりの生餃子
これは20個入りで500円ちょっと。二段重ねで入ってます。
なんと50個入りまであります。
余談ですが、この前買った時に「冷凍できましたっけ?」って聞いたら、「それはお客様の自由なので」って。
えええぇ・・!? そういうことを言いたいんじゃないんだ・・。「お客様の自由」とか言う人って冷たいんだか突き放してんだか無神経なんだか・・。
20個くらいペロっと食べれる
ワタクシ、なにをかくそう料理は意外に得意だったりします。餃子を焼くのもパリっとおいしいと定評があります。
ちょっとデカめのフライパンで20個がギリいけるくらいですね。
パリっとジューシー餃子焼き上がり!
はい完成!
どう? 結構おいしそうじゃないですか?
なんかギュウギュウ詰まって焼きあがると、福岡の鉄鍋餃子みたいに見えるね。
手振れ補正がない駄スマホなので片手はブレるのです勘弁です。
やっぱりキャベツが多めでサックリぱくぱく食べれます。う~ん、ビールが進む。ビール以外も進む。
日本酒もうまし・・。
2人で20個、秒でなくなりました。40個にすりゃよかったかな・・。つぎはノーマル20個しょうが20個くらいにしてみよう。
今日のまとめ
ということで、宮崎県で人気のテイクアウト餃子店「ぎょうざの丸岡」でございました。
ブログ書いてたら食べたくなったので、また買いに行こうと思います~。
通販もやっているので、公式ページどうぞ~。