レタス巻き発祥の寿司屋が作った本気の九州素材の九パン食べてみた!

レタス巻き発祥の寿司屋が作った本気の九州素材の九パン食べてみた!

九パン(角パン)一斤

みなさん九パンご存じですか?

イオンモール宮崎に新しくできたパン屋さんです。

この九パンですが、これでもかと言わんばかりに九州産の原料がふんだんに使われています。健康ベーカリーをお探しの方は要チェックです。

九パンをご紹介~。

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「九パン」は九州パンケーキ展開の元祖レタス巻きのお寿司やさん

九パンの紙袋

「九パン」は九州パンケーキを展開する、元祖レタス巻きの一平寿司のパンです。

宮崎市には「レタス巻き発祥」で有名な一平寿司があります。みなさんは、その有限会社一平が展開する「九州パンケーキ」を知っていますか? ...

タイトルは「レタス巻き」で釣ろうとしてるのが見え見えですね、すいません(笑)。寿司屋がパン作ってるわけじゃないです。一平寿司が展開しているパン屋、でしょうか。

九州パンケーキおいしいしで、この食パンもなかなか期待できるわけです。

九パン(角パン)一斤

う~ん、パッケージングもなかなかかわいらしいですね。

きゅ~ぱんっ。

九州の素材だけで作られたパン

九パンのかわいらしいロゴと商品説明

「九パン」はお店の名前になっているように、九州素材で作ったパンです。

パン

九州に並々ならぬこだわりを感じます。

九パンの特徴がかかれたカード

熊本県玉名産のミナミノカオリを中心に配合。

ふむ、私もパンを作るのでちょっと買ってみようかね。

まぁ最近面倒になってちょっとパン作りさぼってます。

ちなみに原料の産地はこんな感じ。

九州各県の主原料がかかれている

  • 小麦:熊本県玉名・大津町
  • 海塩:長崎県五島灘
  • 牛乳:南九州産生乳 100%
  • 生クリーム:九州産生乳 100%
  • 練乳:南九州産生乳 100%
  • バター:九州産生乳 100%
  • バターミルク:南九州産生乳 100%
  • 赤米:福岡県糸島
  • もちきび:長崎県雲仙
  • 黒米:熊本県菊池
  • 発芽玄米:宮崎県綾町
  • うるち米:鹿児島県
  • きび糖:沖縄県・奄美

ふぉ~、こんだけ九州産の素材を使ってるとはさすがです。そりゃ九パンだ。

それではラインナップを見てみましょう。

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九パンのパン

角パンの説明

まず、こちらが今回もらった角パン

「1斤ってこんなデカかったっけ?」と思ったら、コレ2斤なんですって。2斤で840円。原材料を考えると安い。

バターや牛乳、生クリームを贅沢使用のシルキーな口どけ!

山パンの説明

そしてこちらは山パン。一斤480円。

こちらはミナミノカオリと石臼挽きした小麦を配合。九州パンケーキにも使われている、九州の穀物をブレンド。

ふわもちらしいです。(食べてない。食べたい。)

九パンのラインナップは以上! いさぎよく2種類。

九パンの食べ方

そのまま食べても焼いても。

おいしいパンはなにしてもおいしいのです(コレ本当)。

角パン食べてみた

九パンの角パン

2斤でっかー。

出来たてをいただいたのか、うっすら側面に汗をかいてますね。

袋を開けた九パン

袋をあけると香ばしい香り。

ここまでのこだわりパンを作ろうとすると相当大変ですからね。作ってみるとわかるすごさ。

初心者が作る初心者パンの作り方はコチラです。大変ですが、自分で作るのもおいしいのです。

「国産小麦無添加パン生地で、パンを焼こう」ということで、作るための材料を説明していきたいと思います。 前回ホームベーカリーデビ...

包丁を軽く炙ってサクッと切る。

切り分けた九パン

はぁ~、キメこまやか。

食パンをカットするだけでわかる上品さよ。断面見てわかりませんか? うちにある包丁安物のスッカスカの包丁です。軽く炙っただけで、こんなにきれいな断面。

きめ細かを物語る。

オリーブオイルだけで抜群にうまい

きめが細かい九パンの食パン

そのまま食べてみましたが、これはウマイ。シルキーな口どけって言うのもわかります。食べてみてもキメ細やかなのがわかります。

ほんのりやさしい甘さが口に広がります。

こりゃアレの出番です。

いでよオリーブオイルっ!

オリーブオイルと九パン

どどん。

常備ヴィラブランカと天草オリーブ園で買ってきたエクストラバージン。

本当にオリーブは重宝します。こういうときにエクストラバージンオリーブオイルで食べるとまたおいしいんです。

ヴィラブランカはホントコスパ抜群でおすすめ。「本当にコールドプレス?」と思うほど安い。

こちらの記事でも書いてるので興味ある方はどうぞ。

みなさん「エクストラバージンオリーブオイルってどんなのがいいのかしら」とお探しでないでしょうか?エクストラバージンオリーブオイルも偽...

これをパンにかけてだな、

パンにのせたオリーブオイル

ガジガジ食べます(食べ方汚いw)

もうこれだけで口の中が宝石箱や。

ってことで本当においしいので、是非パンにオリーブオイル試してみてください(その辺の国産偽エクストラバージンオリーブオイルはおすすめしませんが、)

パンの味を伝えるのはなかなか難しいので、一度お食べやす。サックリ軽いシルキーなパンってだけで食べる価値ありです。

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イオンモール宮崎の中にあります

イオンモール宮崎内の九パンの場所

九パンはイオンモール宮崎の中にあります。

もらったので行ってはいないんですが、ソフトクリームもあるそうです。ホームページ見るとすごくおいしそう。

ソフトクリーム好きとしては行かねばなるまい。これもタイミングがあれば行ってみようそうしよう。

今日のまとめ

九州素材で作られた九パン、なかなかおいしかったです。

パン好きの方は九パンホームページどうぞ。

リンク 九パン – 九州の小麦・雑穀だけで作った、ふわもち新食感の食パン

宮崎以外の方はさすがにお店がないので、九州パンケーキ食べてみてください。パンケーキもはじめて食べた時「おぉっ?」ってなったから。

「あっ、そういうことね」ってなるはず。送料無料なので一度お試しあれ。

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