作（ZAKU）神の穂 2021 純米吟醸。ガンダム好きはザクでテンションあがるのかなｗ

日本酒備忘録。

今回は作 神の穂 2021 純米吟醸でございます。作と書いてZAKU 、ザクと読みます。う～ん、ガンダムファンが反応しそうなネーミングですね。

神の穂とは三重県初の酒造好適米

作は三重県鈴鹿市の清水清三郎商店株式会社のお酒。神の穂ってあんまり聞かないと思ったら、三重県初の酒造好適米なんですって。

リンク　http://www.pref.mie.lg.jp/common/content/000166637.pdf

いろんな種類を飲みたいので、最近は一升瓶ではなく四合瓶で飲むことが多いんですが、なにやら違和感が。よくみたら四合瓶の720mlじゃなくて750mlだ。

最近このラベル張り付けではなく、エッチング加工？印刷？な、直接ボトルに銘柄印字されているのも多いですね。洗うのも楽だし、なんとなくディスプレイストックしたくなっていまいすな。

スッキリ純吟

生酒って書いてないし1回火入れだと思うんですが、芳醇スッキリな感じでおいしかった（まぁ同時に飲んだメンツが少々微妙だったってのもあるんですがね…）。

おいしかったけど1回飲めば満足かな（芳醇甘旨フレッシュ系が好みなものでして）。

ってことで、5種飲み比べでございました。

まぁ正直好みのはあんまりなかったかな。幻舞に関してはちょっと純米吟醸か純米大吟醸あたりを探して飲んでみたいと思います。作も別のを飲んでみよっと。

左から、

仙禽雪だるま

あたごのまつ

大倉源流

川中島 幻舞

でした。

今日のまとめ

次はザクと幻舞の別のを探してみようそうしよう。

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リンク　楽天市場 | 作

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