涼しげな和菓子「叶匠壽庵 あも」をもらう。夏の手土産におすすめだねぇ

涼しげな和菓子「叶匠壽庵 あも」をもらう。夏の手土産におすすめだねぇ

あもとはなんぞ?

ということで、涼しげで夏にぴったりの和菓子「あも」をいただきました。手土産におすすめですね、これは。

スポンサーリンク
レクタングル(大)

全国デパートで買えます

叶 匠壽庵」は滋賀県大津市が総本店で、全国の高級百貨店()で買えます。ええやつや。

包みをあけるとなんだか味のある感じと、裏に封筒の図柄が。なにに使うんだろう、と小一時間。

あも(よもぎ)、水ようかんセット

左側の竹っぽい器に入ったのが水ようかん。右側のが「あも」です。しかも蓬(よもぎ)バージョン。

よもぎかぁ、絶対おじいちゃんおばあちゃん好きだな。

<スポンサーリンク>
【当ブログおすすめ仮想通貨取引所】
  • bitbank ←安定の国内No.1取引所
  • Coincheck ←アルトコインが豊富
  • GMOコイン ←大手GMOグループ
  • BINANCE ←海外大手&コイン400種
  • Gate.io ←海外大手&コイン1000種

水ようかん

こちら竹器風で冷やして食べるとなお涼しげです。三つ巴!

選りすぐりの小豆で丁寧にこし餡を炊き、口どけよくすっきり仕上げました。

とのことでございます。

水ようかん実食

ペリっと開くもんかと思いきや・・、ガワがキレイにはがれてしもうたw

てことで、スプーンをブスっと。

地道にはぎました。

(きれいな剥がし方ある?w)

さて、いただく。

う~ん、やさしい甘さで冷うまい・・。和菓子最高。

家のストックは松露でいいですが、たまにいい和菓子食べるとまたテンションあがりますね。

おばぁちゃんっ子だったもんで、常に和菓子がストックされております。 中でも松露は安いしパクつけるしで和菓子初心者におすすめです...

夏のお土産におすすめです。

別味verもある模様。

あも 蓬(よもぎ)

よもぎのあも。

あもとはなんぞ、と思ってましたが、コレもまたようかんっぽいですね。

説明書きが入ってました。

あもとは古語の女言葉で餅のこと。とろけるような柔らかい羽二重餅を、淡い甘さに炊き上げた春日大納言小豆でくるみ、植物に仕上げました。お餅と餡の調和の良さをお召し上がりください。

ふ~む、なるほど。

お、こっちにも書いてる。

あも 蓬
昔、宮仕えの上級女官を
女房といって
彼女たちの女らしさを
あらわした言葉を
女房言葉といいました。
たとえば
寿司は、おすもじ
香物は、おくうのもの
豆腐は、おかべ
饅頭は、おまん
そして餅は、あも。

なるほどなるほど(よくわかってない)。

あも実食

あけるとドドンと結構ゴツい。この手のやつはエージレスなどの脱酸素剤が入っているので、開封しなければ意外に日持ちします。

よく密封されたお菓子などの中に、「エージレス」とかかれた小さな袋があります。しかし、「エージレスアイ」とも書かれていますね。 ...

が、開封するととたんに賞味期限が短くなるので、開けたら冷蔵庫保管で数日で食べきりましょう。

さてさて、普通のようかんだな、なんて眺める。

どこらへんが蓬(よもぎ)なんだろうと小一時間。

・・・。

切ってみよう。

なるほど理解。

中に蓬のヤツが鎮座しておりました。

なかなか豪華な和菓子ですね。大納言小豆と蓬のハーモニーです。

軽く冷やすとおいしいでしょうかね。ただし冷やしすぎるとよもぎ餡がかたくなるので、適度がいいかもしれません。なかなか難しい温度調整であります。

ご年配の方なんか喜びそうなみやげです。

ノーマルとよもぎのセット。

いろんなセットがあるね。

【当ブログおすすめ仮想通貨取引所】
  • bitbank ←安定の国内No.1取引所
  • Coincheck ←アルトコインが豊富
  • GMOコイン ←大手GMOグループ
  • BINANCE ←海外大手&コイン400種
  • Gate.io ←海外大手&コイン1000種

今日のまとめ

ということで、おいしくペロっとたいらげました。

夏の凉菓、いろんなセットがインターネッツでも買えますのでどうぞ。

スポンサーリンク
スポンサーリンク
レクタングル(大)
レクタングル(大)

シェアしていただけると、やる気がアップします!

下のボタンからフォローできます。

スポンサーリンク