【桃の切り方】6月~9月は桃の時期。固い・柔らかい、どちらも簡単

【桃の切り方】6月~9月は桃の時期。固い・柔らかい、どちらも簡単

フルーツキャップに入って机に並んだ2個の桃

桃ってやわらかいものばかりと思っていました。もらった桃は結構かためナリ。

「やわらかい・かたい」にかかわらず、桃の切り方はこれが無難だろうね。

ということで切り方いってみよ~。おすすめ桃なんてのをお探しの方は、後半の夜ふかしで紹介されたモッモをどうぞ。

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1.桃を軽く洗う

洗ってまな板にのせた桃

今回は比較的固い桃の切り方編ですが、やわらかい桃の場合もたいしてかわんないでしょう。

まずは桃を軽く洗いましょう。

2.割れ目にそって包丁を一周いれる

割れ目にそって包丁を入れられた桃

アボカドと同じ要領で、包丁をグルリと一周いれます。今回は割れ目にそって。

「割れ目に垂直に包丁をいれると種が取りやすい説」もあるようです。お好きな方で~。

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3.手でグリっと二つにし、種を取る

アボカドのように真っ二つに切った桃

一周切り込みをいれ、双方を手で持ち逆回転。ポコンとわかれます。種がついている方は包丁でグリっと取っておきましょう。

今回はもらった桃なんですが、うすうす「かたそうだなぁ~」と思っておりました。二つに分けた瞬間確信へ。

4.りんごのように切る

くし形に切った桃

あとはりんごと同じように、クシ形に切っていきましょう。

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5.皮を剥いて終わり

りんごのように切った桃

クシ形に切ったらリンゴみたいに包丁で皮を剥いていきましょう。柔らかい桃は手でも剥けるかもね。

今回の桃は熟しが足りなかったのか、もともと固めの品種なのかは謎です。

「なぁなぁ、あの桃かたいん?」って、くれた人に聞くわけにもいかんからなぁw

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固い桃もなかなかおいしい

固めの桃だったので、フォークを差してたの図

フォークの先端が3mmくらいしか突き刺さっていないと言えば固さは伝わるかな?

伝わるねw

固ったーwww

ま、剥いたし後戻り不可。いただきやんす。

かじった桃

シャリッ。

ほぉぉぁぁ、シャリシャリ。

まぁけど、なかなかいけるかも。なんってーんだろ。りんごに柿とラ・フランスを足したような食感と言いますか。甘さもほんのりでやさしい桃。

あれ? 熟してなかったんだろうか。もらって2~3日常温においてたんだけどね。

固めの品種の桃ってことで。

おまけ

男のロマンって笑えますね。しかしこれはおもしろい。

さすがwwwww

月曜から夜ふかしで紹介された桃

月曜から夜ふかしでこの辺の桃が紹介されていたようです。食べたい!

  • 浅間白桃(山梨県)
  • あかつき(福島県)
  • 清水白桃(岡山県)

フルーツになるとやはりアマゾンより楽天の方が断然強い。以下から検索どうぞ。

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山梨の黄金桃ってのも有名みたいで、希少な黄美娘ってのもあるみたいで食べてみたいです。しかし高い・・orz

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今日のまとめ

ということで桃の切り方でした。夏に向けて桃は旬みたいなので是非どうぞ。

ふるさと納税でもかなりの桃が選べるので、寄付・節税したい方は是非。

リンク 楽天ふるさと納税 | 桃

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