ごま油の混ぜ物って結構少ないのね。油類は偽物が多いから注意なのだ

油類って結構原材料見ると混ぜ物が多かったりするの知っていますか？

オリーブオイルと思ったら、普通の油が混ざってたりね。ということで、ごま油って混ぜ物の偽物があるのかな～、と思って調べてみました。まぁ特にヒットしませんでしたが。

本日はふと「ごま油」について気になっただけの、特に意味なし記事です。

ごま油の原材料は食用ごま油

ちらちらっと調べてみたら、ごま油には混ぜ物ってそんなにないみたいですね。

てっきり、サラダ油かなんかで水増しして、香料かなんかで臭いをつけた低グレードごま油があるもんかと思っていました。エクストラバージンオリーブオイルでよくある、低グレードオイル混ぜてごまかしたりは少なそう。

原材料表示が「食用ごま油」なら、とりあえずごま油です。うむ、それはよかった。

まぁ1分くらいググっただけですので、正確性は皆無である事をご了承下さい。

トランス脂肪酸が気になる人は太白ごま油を

ごま油は比較的トランス脂肪酸の含有量は少ないみたいですが、焙煎されているので少しはあります。

ノートランス脂肪酸マンは太白ごま油の方がよいね。その分香りは抑えめね。

こんなんとか。

こんなんとか。

こんなんがあります。我が家ではコレだな。

 今日のまとめ

ということで、ごま油の偽物そんななかった件でした。まぁ公表されている事実を見ればですけどね。

ということでごま油を買う際には、そんなに気にする必要はなさそうですね。以上、ごま油でした。