【宮崎市】林太郎のレバ刺しはうまかったなぁ・・。お肉もうまいんだけどね

【宮崎市】林太郎のレバ刺しはうまかったなぁ・・。お肉もうまいんだけどね

林太郎のレバ刺し

2011年訪問時ですね。今は亡きレバ刺しが絶品だった「和牛炭焼き 林太郎」でございます。

レバ刺しーぃぃぃ(泣)

他のお肉ももちろんおいしいよ!

※平成24年7月から、食品衛生法に基づいて、牛のレバーを生食用として販売・提供することは禁止されました

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宮崎市恒久の住宅街に・・

林太郎店舗外観

宮崎市恒久にある林太郎。場所はちょっとわかりにくいので住所。

住所:宮崎県宮崎市恒久2-12-8

なかなかうまい肉が食べれる、中でもレバ刺しが絶品と聞いて突撃しました。

林太郎の前の道路。住宅街で静か

めちゃくちゃ住宅街。しかも南宮崎駅の裏手(東側)なので、土地勘ない人はなかなか大変そうな立地です。

メニュー

オープン10周年記念時のメニュー

ガッツリ食べるタイプの人ならそこそこのお値段になるというのは事前情報としてゲットしておりました。

この伺ったときは10周年記念だったんですねぇ。時間がたつの早い。

ちなみに2人盛りセットありますけど、男子諸君には少ないと思われる記憶です。

林太郎のメニュー

2011年の画像だからな、荒いの勘弁しておくれ。

それぞれの値段は高くないけど量が少ないのです。このメニューだけみたら特段高いとは思わないもんね。けど注文の時店員さんが量が少ないので、ということは言ってた、なるほど。

おいしいお肉の食べ方が書かれた張り紙

お肉の焼き方を書いた、こだわり書きがありまする。「ボケて読めんやんけ」と画面から聞こえましたな。

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レバ刺し絶品だったなぁ・・

林太郎のレバ刺し

レバ刺しもうまいということで注文したわけですが、なんと当時880円也。見るからにプリップリ。

どちらかと言えばレバ刺し嫌いでした。なので期待せずに食べたんですよね。

それがまたうまくてね。。まったく臭みもないしほんっとにプリプリで美味。そりゃ人気あるでしょうよ、となりました。

あぁ、違法になっちゃってもう食べれないのね・・。おいしさを知ったとたんレバ刺しが違法になり、あえなく最後のレバ刺しになりました。

ちなみに全国区であれば違法ではなく食べれるお店があるみたい。完全生ではなく低温調理らしいです。

2012年7月、飲食店で生食用としての提供が禁止された牛のレバー(肝臓)。それに伴い、国内で牛レバ刺しは2度と食べられなくなってしまった。私(あひるねこ)も含め、レ …

上塩タン

牛タン

こちらは上塩タン。通常1280円が1080円に、ってキャンペーンだったかな。10年前ですので今は上がってるでしょう。

ちなみに1人前注文しようとしたら「少ないですけれども大丈夫ですか?」とのこと。ってことで2人前注文。さらに2人前以上注文で肉増量キャンペーンとのことでこの量です。

確かに量は少ないかな。

網の上で焼いている牛タン

ボケボケですがうまかった。タンなのに脂がジュワーって!

炭なのもポイント高しですね。いいお肉なのに、ヘンテコなロースターだったら一気にマズくなりますからね。

ホルモン

ホルモン

ホルモン!!

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ハラミ

ハラミ

こちらハラミ。一切れ焼いたあとに撮ったけど量は少なめだね。

ん~、しっかしハラミなのにサシ入ってんなー。

網の上で焼かれているハラミとホルモン

ハラミ&ホルモン。

この時はiPhone4か4sあたりだな。その時からピンボケが得意だったようです、ワタシ。

いい感じに焼きあがったハラミ

ぐはぁ、すげー柔らかくてうまい。

いや、すごくおいしそうじゃない? 塩でくえ、塩で。

宮崎牛カルビ

宮崎牛カルビ

確か宮崎牛カルビ、これ2人前だけど増量キャンペーン後。

これもやっぱうまい、さししししーー。

宮崎牛ロース

宮崎牛ロース

宮崎牛ロース。牛肉の中で一番柔らかいヒレ肉とことだった気が。

2人前1,980円だったので、一切れ200円近く?スゲー(笑)

カルビはサシがすごくて脂の甘みがジュワーでやわらかい。「やわらかー、うまー」と盛り上がりながら食べてたんですが、ロース焼いてビックラこいた。もっと柔らかい(笑)

なんですかこの柔らかさ。焼くというより炙るに近いね、しかもタレで食べるより、塩で食べてる方が多かったです。うまい肉は塩でよい。

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サイドメニュー達

ビビンバ

ビビンバ。

なんか韓国での正式な名前はピビンパと聞いたことある。まぁ言いにくいからビビンバで頼むな。

にんにくオイル焼き

そしてなんで最後にこのオーダーってレベルのにんにくオイルやきみたいなん。なんでこれをラストに持ってきたのかいまだに謎です(笑)

ってことで、にんにくをつまみながら終了しました。

今日のまとめ

この日は2人で約15,000円でした。お酒も飲みましたしね。ガッツリ食べる方はもう少し予算に余裕を持っていきましょう。

野球選手なんかの有名人も来るみたいです。部屋は半個室(引き戸が格子状)なので、まわりは気にならず。落ち着いてうまい肉食べたい人はいいんじゃないでしょか~。

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