【グルテンフリー】カルディで買ってきた生麺フェットチーネ!小林生麺

【グルテンフリー】カルディで買ってきた生麺フェットチーネ!小林生麺

グルテンフリーヌードル、フェットチーネ(生麺)

いつもネットでグルテンフリー系食品を買うわけですが、KALDIにもあったのでいくつか買ってみました。

生麺タイプのグルテンフリー認証済フェットチーネ

スポンサーリンク
レクタングル(大)

小麦不使用の生麺

グルテンフリーと書かれたパッケージ

乾麺タイプのパスタが多いですが、珍しく生麺タイプ。小麦フリー、ヴィーガンもOK。カルディもちらほらグルテンフリー製品を置いてます。

これまでのは全部乾麺でした。

怒涛のグルテンフリーネタで攻め込んでおりますこんにちは。 前回は白いライスパスタでございました。 今回は見た目か...
グルテンフリーの米粉パスタを2種買ってみたました。その名もRice Pasta(ライスパスタ)。 とりあえずホワイト米粉パスタ...
最近いろいろグルテンフリーパスタを試していますが、これはおいしかった。 レ・ベネツィアーネのグルテンフリーとうもろこしパスタ。...

フェットチーネなので、ほら、きしめんみたいなやつ。

グルテンフリーCertifiedマーク入り

きしめんはあんまり好きじゃないですが、フェットチーネレベルならギリギリ。なんにせよ生麺なのでちょっと食べてみたかったのです。

パッケージ片隅にはCertifiedマーク入り。認証マークもいろいろあるのかな・・?

賞味期限は乾麺より短め

背面の英文表記

英語で書かれたパッケージ裏。

日本語で書かれた原材料や作り方

株には日本語で。製造は小林生麺株式会社。

なんだ、日本の会社だったのか(笑)カルディにおいてるし、英語表記だしで海外の製品かと思いましたよ。

賞味期限は乾麺より短めです。まぁ当たり前だ。画像では11/19になってますけど、たしか買ってから数か月放置してた気が(笑)

まぁめちゃめちゃ短いわけではないのでストックもありなり。

<スポンサーリンク>

食べてみた

茹で上がったグルテンフリーフェットチーネ

ゆで上げると、ザ・きしめん。おおぅ・・。

かたさチェックで食べてみたけど、スパゲティタイプよりも茹で上げタイミングはシビアじゃなくてもいいかも、って感じ。

きしめんタイプのフェットチーネだからなのか、生麺だからなのかは謎です。

(スパゲティタイプのグルフリ麺は米粉だったりなので、茹で時間が長いと輪郭がぼやけるのです)

ジェノベーゼに!

グルテンフリージェノベーゼアップ

フェットチーネは麺が太いので、濃厚なソースとマッチします。カルボナーラとか濃厚トマトソースのやつとか。

今回はバジル食べたい気分満点だったので、ジェノベーゼにしました。

ふむ、おいしそうじゃないか。

バジルソースでジェノベーゼパスタ

普段フェットチーネを食べないので、なんとも表現しにくいですが、ちゃんとフェットチーネでした(笑)

ジェノベーゼうまい。。

ミートソースに!

ミートソースフェットチーネ

市販の2~3人前のミートソースをドカっとかけました。ちょっとやりすぎた・・。

ミートソースにたっぷりの粉チーズ

ってことで粉チーズを、これでもか、ってくらいかけてみました。うむ、おいしかった。

やはりフェットチーネ麺が太い。濃厚さが足りないソースだと、少々モソ感が出る可能性も否めません。なので、濃厚クリームにあわせるとよろしかろうと思われます。

今日のまとめ

130g近くあるので、食べ応えもバッチリ。コーヒー買いに行った時にでも少量ストック買いしておこうと思います~。

カルディで買うのとそこまで大きく変わらない気がするので、ネットでまとめ買いもOKかと。

グルテンフリーヌードルのトップメーカー「小林製麺」の玄米でつくったフェットチーネ(平麺パスタ)です。グルテンフリー食品とは小麦やライ麦、大麦などに含まれるたんぱく質の一種「グルテン」を含まない食品のことで、本品は27品目のアレルギー物質を使
スポンサーリンク
スポンサーリンク
レクタングル(大)
レクタングル(大)

シェアしていただけると、やる気がアップします!

下のボタンからフォローできます。

スポンサーリンク