いつぶりの更新だろうかと思ったら半年ぶりでございましたあけましておめでとうございます。去年はいろんな事がボロボロの一年でした。今年は良き一年となりますように!
ひたすら日本酒を飲んでいたので、今後は飲んだ日本酒をひたすらアップしていく備忘録ブログとなります。
今年お初の日本酒は、加茂錦の荷札酒「吉川山田錦」なり。
荷札酒 吉川山田錦
※製造年月2022.11→2023.1飲み
荷札酒はおととしからガッツリはまってしまった日本酒です。杜氏さんも若く、いろいろチャレンジして、結構頻繁にバージョンアップして進化しています。
荷札酒は加茂錦酒造のこのページからいつもチェックしております。
中でも黄水仙が低アルで今のところ一番のお気に入りでございます。アルコール13度の低アル旨フルーティー。
月白はスッキリ淡麗辛口よりなので、やっぱり黄水仙の方が好きだったり。
その他にもいろいろ飲んでるんですが、画像フォルダに眠っております。さてさて吉川山田錦さんをいただきましょう。
特A地区産の山田錦
播州(兵庫県)でも「吉川地区、東条地区、社地区」が特A地区で、特に評価が高いエリアの山田錦です(です?)。
読み方は「よかわ」。よしかわと呼んじゃいたくなりますね。初見で「おっ、よかわかぁ」なんて言う人は結構日本酒飲んでますね。
飲んでみると文句なしうまうまジューシースッキリ。いつもはメモ帳アプリにコメントいれてるんですが、正月だったのか吉川山田錦さんのコメント入れるの忘れてました…。
荷札酒の黄水仙、備前雄町に続いて好きかもな感じです。また来年飲んでみよう。
まとめ
いや、荷札酒本当にはずれがない。宮崎県内で売っている酒屋がないのが悔やまれる。荷札酒はリピ確が本当におおし。
加茂錦酒造さん、宮崎でも買える店ほしいです!
荷札酒は楽天で買えますのでどうぞ↓
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今のところ黄水仙が一番すき。
淡麗辛口が好きな人は月白ですね。間違いない。
でわさんさんもおいしかった。