【冩楽 酒未来】米を愛し酒を愛し人を愛す、純米吟醸しゃらく美味し

【冩楽 酒未来】米を愛し酒を愛し人を愛す、純米吟醸しゃらく美味し

日本酒備忘録

今回は冩楽(しゃらく) 純米吟醸 酒未来。福島県会津若松市にある宮泉銘醸の日本酒でございます。

冩楽って読みにくいけどカッコイイよね(検索するときは写楽だけども)。

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冩楽 純米吟醸 酒未来

冩楽さんは好きな日本酒ランキング(自分)のトップランカーでして、播州山田錦の生酒がもうたまらんおいしい。福島県会津若松の酒蔵なり。

いやぁ福島のお酒はやっぱりおいしい。米に水に気温にと、強い要素が多い。東北は強い。しかも「會津若松」って旧字体で書くともうカッコよさ256倍だよね。もはや武将(笑)

ちなみに今回の酒未来は、あの十四代が開発した酒米ってやつです↓

日本酒備忘録。 花邑の純米吟醸、酒未来の生酒でございます。す、すでにヨダレが…。 花邑の純米吟醸生酒 あの十四代を...

十四代はコレ↓

秋ですねぇ。朝晩肌寒くなってきました。先日プレミアム日本酒の「十四代」を秋の味覚とともに飲みました。定価購入絶対不可能なお酒です。 ...

美味しくいただきました

※奥に鎮座する冩楽と飛露喜ともに會津若松。空き瓶すら映える

芳醇旨口、やっぱりおいしい。

これ以上はコメントいるまい、以上(うまく表現できないだけとは言えない)。

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写楽で検索

蛇足ですがネットで検索するときは「写楽 日本酒」って感じで調べるとヒットしやすいです。まぁそもそも知らなけりゃ「冩」の読み方が「しゃ」ってのがわかんないけどね(笑)

「冩」も似たような難しい漢字があるので、間違えて掲載しているお店も多いです。おそらく正解は「わかんむり」かと↓

  • 冩 〇 (わかんむり)
  • 寫 × (うかんむり)

表ラベルの字体とは少し違いますが、宮泉銘醸の商品説明のページも上記わかんむり冩楽なので、多分あってるでしょう。

リンク 冩楽 | 商品概要 | 宮泉銘醸株式会社

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今日のまとめ

冩楽勝手自分ランキングつけるとやっぱりトップ3は播州山田錦→東条山田錦・吉川山田錦→愛山、このあたりかな。全部おいしいし、この酒未来もなのは言うまでもないですが。

ただ、皆まで言わんときますが数年前に比べると果実感が少なくなったように感じて、ちょっとかわりつつある気がします(5年前くらいにはじめて飲んだ播州山田錦生酒のフルーティーさと通年冩楽のメロンさがね…)。

なんにせよ定価でいつもありがたく飲ませて頂けて感謝でございます。さてさて、2月の播州山田錦の生酒さんが今から楽しみだなぁ♪


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