【OCEAN99 凪 -Spring Misty-】甘旨ジューシーなにごりが最高なオーシャンシリーズ凪

【OCEAN99 凪 -Spring Misty-】甘旨ジューシーなにごりが最高なオーシャンシリーズ凪

総乃寒菊シリーズ、寒菊モノクロームと飲んでどんどんハマっていってる寒菊銘醸のオーシャンシリーズのにごり(おりがらみ)。

総乃寒菊シリーズ、寒菊モノクロームと飲んでどんどんハマっていってる寒菊銘醸のオーシャンシリーズ。 1発目はクリアボトルなOCE...

全開のクリアボトルOCEAN99銀海に続いてピンクの凪でございます。

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OCEAN99凪 うすにごり無濾過生原酒

うすにごり無濾過生原酒。最近うすにごりやおりがらみが好きすぎる。というか好みのヤツにあたりすぎる。

※製造年月2023.1→2023.2飲み

  • 寒菊銘醸(千葉県山武市)
  • OCEAN99 凪 Spring Misty
  • 純米吟醸 無濾過生原酒
  • 酒米:?
  • 精米歩合:55%
  • アルコール:15度
  • 日本酒度:-4

OCEAN99凪うまし!

うすにごりいいですねぇ~。さてさて香りは…、おぉかなりフルーティーで果実感満点の香り。飲むとピチピチのガス感が舌に流れていくのがわかります。

ラフランスや洋梨を感じるなぁと思いましたが、どこかの酒屋の説明ではブドウにベリー系って書いてた。味の例えってどうやって勉強したらいいんだろなぁ。ま、なんにせようまい。

くどすぎない甘酸スッキリ、苦みもなくきれていく。大人の甘さ控えめ乳炭酸飲料だね(スコールw)。これはおいしいし大好きだ。

1週間経過後…

1週間なんだかんだ飲めずに冷蔵庫に3合程度残っていて飲みましたが、全体的なフレッシュさは落ちるものの、なんだかんだうまい。うーん、すごい。

ペペロンチーノ、ピザ、とイタリアンな食事に合わせましたがバッチリマッチ。醸す森とかもだけど、この辺の甘酸旨旨ジューシータイプはイタリアン、洋食にもとてもあいます。日本酒最強では。

ちなみに辛い系にはあまりあいません(まぁあたりまえか)。なのでペペロンも辛さ控えめにがいいですね。

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まとめ

前回のOCEAN99銀海よりも今回のピンク凪の方がどストライクでした。いやぁカンキクうまし…。

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